Puerto Calero, Lanzarote, España
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david_xerr@hotmail.com

La Taberna del Puerto

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La Taberna del Puerto nace un 16 de Abril del 1997. Su fundador y artífice del buen hacer  es nuestro amigo Martin cómo todos  le llamamos aunque su nombre  es Florentino, gran profesional y amigo de todos  que un día tuvo el acierto de  abrir su Taberna en la emblemática Marina de Puerto Calero, Yaiza.  Este proyecto era su asignatura pendiente desde sus años de profesión por tierras Alicantinas.
 

 

Su fama: hacer  los mejores arroces de la zona , sin olvidar  la clásica fideuá que completan una cocina sencilla donde no falta los pescados frescos y una amplia variedad de  tapas y ensaladas con la selección de ingredientes que caracteriza  a la Cocina Mediterránea.